Ingrédients
- 80g de beurre mou
- 150g de sucre cassonade
- 1 œuf
- 3g de sel
- 160g de farine
- 1 cc. de levure chimique
Accompagnement (au choix ou tous)
- 50g de noix de cajou
- 100g de chocolat noir
- 100g de chocolat blanc
- 1 grosse pincé de sel de Guérande
Préparation
1- Mélanger tous les ingrédients
2- Formez un bloc homogène (boudin)
3- Mettre 1h au réfrigérateur
4- Trancher de grosses parts
5- Cuire 15 min à 160°C